Grillen mit Kohle

19.99 € 39.99€
Grillen mit Kohle
Grillen mit Kohle
19.99 € 39.99€

Tipps, Tricks und Wissenswertes für ein perfektes Grillerlebnis

Grillkurs – Grillen mit Kohle – Videokurs

In dem “Grillen mit Kohle” Videokurs zeigt dir Leo Gradl all seine Tipps, Tricks und Wissenswertes für dein perfektes Grillerlebnis. Die verschiedenen Grillmethoden, Fleisch- und Würzkunde, der optimale Garpunkt und raffiniertes Anrichten.

  • 22 Videos für den Kohle-Griller
  • inklusive aller Rezepte als PDF
  • gesamter Kursinhalt als sofortiger Download
  • viele wertvolle Tipps und Tricks für eine perfektes Grillerlebnis
  • genieße und grille zeitlgeich ein 4-Gänge-Menü
Grillkurs - Grillen mit Kohle
Tipps, Tricks und Wissenswertes für ein perfektes Grillerlebnis
19.99 € 39.99€

Das erwartet dich im Kurs

Einleitung

  • Warum ein Kugelgrill?
  • Welches Brennmaterial?
  • Sicherheit
  • effizientes Anzünden der Kohle
  • Menü Vorstellung
  • Leos Basisgewürz

Zubereitung

  • Lammschulter verknoten, Zubereitung Lammschulter
  • Was ist bei der Temperatur zu beachten, wie reguliere ich sie?
  • Das wichtigste zur Temperatur
  • Zubereitung: Rehpralinen
  • Vorbereitung: Steak
  • Steak richtig auflegen, Rehpralinen checken
  • Der schnelle Wechsel, mit einem Steak am Grill
  • Temperatur des Steaks messen
  • Lammschulter anschneiden
  • Zubereitung: Milchrahmstrudel
  • Richtige Platzierung des Milchrahmstrudels am Grill
  • Steak anschneiden
  • Temperatur Test: Milchrahmstrudel
  • Milchrahmstrudel anschneiden
  • Grill putzen

Alles weitere zum Grillkurs kannst du auf der Kursseite nachlesen.

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