Grillen mit Kohle
Tipps, Tricks und Wissenswertes für ein perfektes Grillerlebnis
Inhaltsverzeichnis
Verbergen
Grillkurs – Grillen mit Kohle – Videokurs
In dem “Grillen mit Kohle” Videokurs zeigt dir Leo Gradl all seine Tipps, Tricks und Wissenswertes für dein perfektes Grillerlebnis. Die verschiedenen Grillmethoden, Fleisch- und Würzkunde, der optimale Garpunkt und raffiniertes Anrichten.
- 22 Videos für den Kohle-Griller
- inklusive aller Rezepte als PDF
- gesamter Kursinhalt als sofortiger Download
- viele wertvolle Tipps und Tricks für eine perfektes Grillerlebnis
- genieße und grille zeitlgeich ein 4-Gänge-Menü
Grillkurs - Grillen mit Kohle
Tipps, Tricks und Wissenswertes für ein perfektes Grillerlebnis
19.99 € 39.99€
Das erwartet dich im Kurs
Einleitung
- Warum ein Kugelgrill?
- Welches Brennmaterial?
- Sicherheit
- effizientes Anzünden der Kohle
- Menü Vorstellung
- Leos Basisgewürz
Zubereitung
- Lammschulter verknoten, Zubereitung Lammschulter
- Was ist bei der Temperatur zu beachten, wie reguliere ich sie?
- Das wichtigste zur Temperatur
- Zubereitung: Rehpralinen
- Vorbereitung: Steak
- Steak richtig auflegen, Rehpralinen checken
- Der schnelle Wechsel, mit einem Steak am Grill
- Temperatur des Steaks messen
- Lammschulter anschneiden
- Zubereitung: Milchrahmstrudel
- Richtige Platzierung des Milchrahmstrudels am Grill
- Steak anschneiden
- Temperatur Test: Milchrahmstrudel
- Milchrahmstrudel anschneiden
- Grill putzen
Alles weitere zum Grillkurs kannst du auf der Kursseite nachlesen.
