Grillen mit Gas
Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl zeigt dir die verschiedenen Grillmethoden, Fleisch- und Würzkunde, der optimale Garpunkt und raffiniertes Anrichten
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Grillen mit Gas – Video Grillkurs
In dem “Grillen mit Gas” Videokurs zeigt dir Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl die verschiedenen Grillmethoden, Fleisch- und Würzkunde, der optimale Garpunkt und raffiniertes Anrichten – du erfährst in einer grillaxten Atmosphäre Tipps und Tricks für dein nächstes Grillevent.
- 22 Videos für den Gas-Griller
- inklusive aller Rezepte als PDF
- gesamter Kursinhalt als sofortiger Download
- viele wertvolle Tipps und Tricks für eine perfektes Grillerlebnis
- genieße und grille zeitlgeich ein 4-Gänge-Menü
Grillkurs - Grillen mit Gas
Grillweltmeister und Haubenkoch Leo Gradl zeigt dir die verschiedenen Grillmethoden, Fleisch- und Würzkunde, der optimale Garpunkt und raffiniertes Anrichten
19.99 € 39.99€
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Das erwartet dich im Grillkurs
Einleitung
- Grillvorstellung
- Sicherheit
- verschiedene Grillmethoden
- Menü-Vorstellung
- Leos Basisgewürz
Zubereitung
- Vorbereitung: Bier-Dosen-Hendl
- Wie legt man das Hendl richtig auf den Grill?
- Vorbereitung: TortiLEOs, Wraps nach Leos Top-Rezept
- Nach dem Hendl schauen und Tipps
- Schweinsrücken indirekt und Hendl grillen
- Wann ist das Fleisch perfekt?
- Zubereitung: TortiLEOs
- Zubereitung: Bier-Dosen-Hendl
- Vorbereitung: Steak
- Das Steak richtig auf den Grill legen.
- Das Steak richtig behandeln und umdrehen.
- Vorbereitung: Kaiserschmarrn
- Zubereitung: Steak
- Zubereitung: Kaiserschmarrn
- Den Grill putzen : ,Weniger patzen ist weniger putzen!
Equipment welches benötigt / empfohlen wird
- WEBER Gasgrill
- Gasflasche
- Grillhandschuhe und Grillzange
- Fleischthermometer
- gusseiserne Grillpfanne
- Hendlhalter
- Mörser
Alle weiteren Informationen findest du auf der Kursseite.
